30 de dez. de 2022
Sabia que crianças também precisam passar por check-ups?
26 de dez. de 2022
Aeroporto de Imperatriz faz doação de brinquedos para APAE
O Aeroporto de Imperatriz, administrado pela CCR Aeroportos, promoveu a entrega de mais de 65 brinquedos para a APAE de Imperatriz nesta semana. A ação fez parte da campanha Natal Solidário, realizada com apoio do Instituto CCR e a Umbigo do Mundo, por meio de seu projeto social Educação para Gentileza e Generosidade idealizado com o Instituto Maurício de Sousa, e contou com ilustrações da Turma da Mônica, unindo a memória afetiva com os valores sociais importantes para a população. As doações foram feitas por passageiros, comunidade e funcionários da Concessionária.
Para Sergio Ribeiro, gerente-executivo de Comunicação e Responsabilidade Social da CCR Aeroportos, a campanha faz parte do compromisso social da empresa. “Além de promover infraestrutura e segurança em nossas operações, nossa missão é contribuir positivamente para a sociedade e poder apoiar uma campanha que estimula o espírito solidário na população está inteiramente alinhado ao nosso propósito de ser referência em mobilidade humana”, afirma.
Natal Solidário
A campanha aconteceu simultaneamente nos 17 aeroportos administrados pela CCR Aeroportos e nos modais de Mobilidade e Rodovias operados pelo Grupo CCR. A ação faz parte do calendário de campanhas institucionais do Instituto CCR, visando promover a inclusão social e fomentando iniciativas para ampliação do acesso à Educação e Cultura para o público infantil, visando combater a desigualdade social.
Sobrou comida na ceia natalina? Saiba como aproveitá-las para o almoço do Natal
Mesmo com o consumo feito por todos, a mesa da ceia natalina costuma ser tão recheada de diferentes pratos que a sobra de comida não é novidade. Porém, o brasileiro é conhecido pela criatividade que, além de “requentar” alguns pratos, faz adaptações que fogem do desperdício e transformam as sobras em novas receitas de dar água na boca.
De olho nesse hábito, o chef do Spazio Mateus, Antônio Alcântara, ensina a aproveitar as sobras do peru de natal em uma deliciosa receita. Confira:
Arroz de forno com peru
INGREDIENTES
1 cebola pequena cortada em cubos pequenos
2 dentes de alho picados
3 colher sopa de azeite de oliva
Sobras de um peru de Natal desfiado a gosto
Sal e pimenta a gosto
3 xícaras de arroz branco cozido, pode ser a sobra também
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 cenoura ralada
½ xícara de pimenta biquinho cortada ao meio
200 g de requeijão
Salsinha picada a gosto
5 colheres de sopa de parmesão ralado
MODO DE PREPARO
-Em uma panela refogar a cebola e o alho no azeite, adicionar a carne de peru desfiada e refogar mais um pouco.
-Temperar com sal e pimenta.
-Desligar o fogo e misturar o arroz, o milho, a ervilha, a cenoura, a pimenta e o requeijão.
-Transferir para um refratário, polvilhar o parmesão e levar ao forno, 180ºC por 30 minutos ou até que esteja dourado e quente.
Sindicato Rural de Imperatriz promove palestra sobre questões ambientais e sua influência na atividade agropecuária
O Sindicato Rural de Imperatriz - SINRURAL, juntamente com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), realizou na manhã dessa quinta-feira (22), no Auditório do Parque de Exposições Lourenço Vieira, uma palestra sobre as questões ambientais e sua influência na atividade agropecuária. O encontro foi ministrado pelo Coordenador Regional do Senar - MA, Rozalino Aguiar, que discutiu a respeito das leis ambientais para os negócios rurais, bem como a importância do produtor rural em conhecê-las.
Na ocasião, o palestrante apresentou o relatório do sistema florestal brasileiro, os dados gerais do Maranhão e as principais leis e decretos da legislação ambiental, em especial sobre o novo Código Florestal, a Lei 12.651, de 25 de maio de 2012, uma das leis ambientais mais importantes do Brasil, que estabelece regras gerais a respeito da proteção da vegetação nativa e das áreas de preservação permanente.
O Coordenador Regional falou ainda sobre o Cadastro Ambiental Rural (
“Queremos deixar claro aos produtores como será essas questões e como eles devem proceder com relação a legislação e com os órgãos ambientais competentes e assim saber lidar com os possíveis problemas. Estamos aqui hoje em parceria com o Sinrural, que nos trouxe aqui justamente com a preocupação de antever esses problemas que podem acontecer com nossos produtores, que é o motor do nosso país e do nosso Estado”, disse o palestrante e coordenador, Rozalino Aguiar.
Matheus Danda, membro da Diretoria do Sindicato Rural, aproveitou o momento para frisar a relevância do tema da palestra para os produtores rurais da região, no que se refere as suas importações e a realidade atual do Brasil. “Fizemos esse evento em parceria com o SENAR em relação as questões ambientais que vamos enfrentar do momento que está acontecendo hoje em relação ao Código Ambiental e a importância para o produtor rural. Almejamos que os produtores rurais se atentem em relação a suas importações, negociações, e a questão de créditos bancários que podem conseguir futuramente”, finalizou.
19 de dez. de 2022
Feiras Cidadã e de Artesanato Especial de Natal encerram atividades de 2022
Mais uma edição da Feira Cidadã e de Artesanato movimenta a economia de Imperatriz, nesse período de festas de fim de ano. Evento da Prefeitura, organizado pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico (Sedec) encerra as atividades de 2022, com uma edição especial de natal.
A Feira Cidadã Especial de Natal, realizada de 16 a 18 de dezembro, na Concha Acústica da Beira Rio, e a de Artesanato, que inicia nesta segunda-feira (19), em parceria com Associação de Artesãos de Imperatriz (Assari), no Centro Comercial de Imperatriz, Calçadão, Centro, tem objetivo de fomentar o comércio e artesanato local.
A programação da Feira Cidadã Especial de Natal contou com a abertura do espaço cultural, com o melhor do sertanejo na voz do cantor, Ruan Rios. No segundo dia o espaço cultural ficou por conta da Orquestra Acordes de Sião e o encerramento do evento com o espaço gospel, com apresentação de grupos de coreografia.
As feiras, que têm como um dos propósitos expandir sua atuação pelos bairros da cidade, já percorreram inúmeros bairros, inclusive os mais afastados do Centro, como o Habitar Brasil, Sebastião Régis, Bom Sucesso, Bom Jesus, Vila Vitória, Parque São José, Itamar Guará, Ouro Verde, dentre outros.
Sobre a rotatividade dos locais de feira, o secretário da Sedec, Wilson Filho, destaca que o “objetivo é fazer com que a economia gire em torno do bairro onde a feira acontece, pois ajuda a fomentar a economia do local e dá oportunidade aos empreendedores. Desde ao vendedor de hortaliças a outros empreendedores, que visam buscar uma perspectiva melhor por meio da visibilidade da feira, através da propaganda do seu próprio produto”.
Na Feira Cidadã Especial de Natal, os visitantes contaram com os mais variados produtos, dentre eles pratos típicos da região como a panelada, galinha caipira, guaraná da Amazônia, além da batatinha frita, bolo no pote, espetinho, roupas, tapetes e produtos de artesanato. O secretário de Desenvolvimento Econômico fala sobre a oportunidade gerada aos empreendedores que têm a seu favor o grande público, que se prepara para as festividades de fim de ano e o 13º salário dos trabalhadores.
“Estamos encerrando o ano com a Feira Cidadã Especial de Natal com três dias de evento e esperamos que compareça um grande público para prestigiar os espaços dos artesanatos, comidas típicas da região e segmento de outros produtos. Com o 13º salário as pessoas têm uma oportunidade a mais de comprarem presentes para seus familiares, na feira temos muitas opções de presente” comenta Wilson Filho.
Vendedores contam com infraestrutura completa cedidas pela Prefeitura, como barracas padronizadas, energia elétrica, iluminação e segurança do ambiente, com trabalho preventivo de acidentes, realizado pela Superintendência de Proteção e Defesa Civil (Sumpdec), órgão vinculado à Secretaria Municipal de Infraestrutura e Serviços Públicos (Sinfra).
A agente da Defesa Civil, Dienes Calaça, informa que atuação do órgão tem objetivo de fazer a prevenção de acidentes ou de sinistros, que possa ocorrer tanto com os feirantes quanto com o próprio público que visita a feira. “Fazemos vistorias relacionadas as questões de segurança de fiação elétrica, botijão de gás, fritadeiras, churrasqueiras e toda a estrutura que possa envolver risco para a população que trafega no evento”.
Sobre as questões locais que oferecem algum risco, a Defesa Civil atua no isolamento da área, orientando o empreendedor para evitar riscos e também com o trabalho educativo com o público, “onde fazemos o direcionamento para não haver perigo”, conclui a agente.
Expectativas
A empreendedora de salgados, Elineuza Vieira, fala sobre a oportunidade ofertada pelo município, para o auxílio de suas vendas. “A feira é uma ótima oportunidade que a Prefeitura nos oferece, para empreendermos em nossos serviços. Estou com uma expectativa boa em relação às vendas e aguardando as pessoas comparecerem nessa festa que o prefeito está nos dando, a Feira Especial de Natal.”
Participante de outras versões da feira, a empreendedora na área de plantas, Lúcia Sousa, fala como é participar da Feira Cidadã Especial de Natal. “Temos ultimamente vendido bastante as nossas plantas, como o preço é acessível todos podem comprar. A feira nos traz mais visibilidade e nos ajuda tanto nas vendas, como na exposição dos nossos produtos para os visitantes. Minha expectativa é de vender bem e vender tudo, levar só o dinheiro para casa”, fala animada a vendedora.
Já a artesã, Daniela Guerra, aguarda um resultado positivo das vendas de fim de ano, contando com o “espirito” natalino do público. “Estou superanimada com a expectativa a mil! Acredito que será ótimo, pois estamos em véspera de Natal, onde as pessoas compartilham esse clima com o coração cheio de amor transbordando”.
O editor de imagens, Júnior do Carmo, que aproveitou a movimentação para passear com a namorada, discorreu sobre a diversidade de produtos ofertados no local e destacou o que mais lhe chamou atenção na feira. “A diversidade dos produtos, desde roupas, plantas, comidas e música ao vivo, que tornam o espaço agradável e aconchegante. Vim passear e aproveitei para olhar as barraquinhas e me deparei com Rosas do Deserto, plantas das quais cultivo em casa e me chamam bastante atenção por sua beleza característica”, conclui.
Como participar
Para participar da feira, é preciso efetuar cadastro junto a Secretária de Desenvolvimento Econômico, que fica localizada no Palácio do Comércio, Rua Bom Futuro, n.º 445 (entre as ruas Maranhão e Pará), Centro.
Após a triagem realizada pela equipe da secretaria, os cadastrados que participarão são informados do local de realização da feira e passam por aperfeiçoamento profissional com cursos de capacitação, em parceria com o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).
Feira Cidadã de Artesanato Especial de Natal
Na Feira Cidadã de Artesanato Especial de Natal, que inicia hoje, 19 de dezembro no Calçadão, a população contará com produtos como artes em madeira, crochê, cerâmica, cartonagem, biscuit, artesanato indígena da nossa região, artesanato feito e esculpido em madeira, bonecas de pano, laços, artesanatos de coração para casa, chaveiro e trabalhos com sementes, fibras e palhas além de macramê e trabalhos de pintura em telas e tecidos.
Energia Solar: confira cinco perguntas e respostas sobre o tema
A energia solar teve um crescimento significativo no Brasil ao longo de 2022. Dados do Operador Nacional do Sistema Elétrico (ONS) mostraram que em julho deste ano o país registrou seis novos recordes de geração de energia solar e eólica, sendo destaque neste segmento em que ocupa a 4ª posição de países que mais investiram no ramo. Porém, o serviço ainda gera muitas dúvidas e por isso o engenheiro elétrico e CEO da Otto Energia Sustentável, empresa com o propósito de ser referência nacional em energia solar fotovoltaica, Ramon do Valle Pissaia, esclarece algumas das principais dúvidas sobre o tema.
Como funciona a geração de energia solar?
A captação de energia solar pode ser feita por meio de diversas tecnologias, como painéis fotovoltaicos, usinas heliotérmicas e aquecedores solares. Quando captada, a luz solar é convertida em energia. No caso dos painéis, a energia produzida a partir da radiação é enviada ao inversor, aparelho responsável por transformar a corrente contínua em alternada. É do inversor que sai a eletricidade que alimenta os eletrodomésticos.
Quais os sistemas mais comuns?
A energia solar pode ser convertida por meio de dois sistemas: heliotérmico, na qual a energia solar é usada para geração de calor, e por meio de células fotovoltaicas, presentes nas placas, que convertem a radiação em energia elétrica. Este sistema de obtenção de energia é um dos mais promissores da atualidade e tende a crescer ainda mais por causa da redução dos preços e incentivos oferecidos para quem adota fonte renovável de energia.
O custo é menor quando comparado à energia elétrica?
A médio prazo é uma economia significativa, cerca de 95%. É bom lembrar que a diferença não é instantânea, já que o investimento dos equipamentos precisa ser feito. Porém, a partir da instalação, já é notável a diminuição dos custos com energia elétrica e em 3,5 anos a economia terá pago todo o equipamento instalado
Qualquer casa ou empresa pode ter energia fotovoltaica? O que é preciso fazer para instalar as placas?
Qualquer imóvel, seja residencial ou empresarial, pode possuir energia solar. Para a instalação é necessária análise técnica de telhado, como verificação de estrutura, possível sombreamento e espaço disponível.
Depois de instaladas, quais são os cuidados e qual o prazo o sistema tem?
Cuidados mínimos com manutenção e limpeza, feita por um especialista, uma vez ao ano. O acompanhamento dos sistemas gerais também pode ser feito por aplicativo próprio, geralmente disponibilizado gratuitamente pelos fabricantes das placas. Ele identifica regularmente a produtividade dos equipamentos e alerta, com antecedência, se algo anormal interromper o fluxo para, assim, acionar a manutenção.
Suzano e SEST SENAT realizam cerimônia de formatura do curso de Motoristas exclusivo para mulheres
A Suzano, referência global na fabricação de bioprodutos desenvolvidos a partir do cultivo de eucalipto, em parceria com o SEST SENAT, realizaram a formatura do curso de Motorista do Setor de Cargas exclusivo para mulheres condutoras na categoria D.
O evento aconteceu no auditório do SEST SENAT e contou com a participação de gestores da instituição e da empresa Suzano, além de parceiros que contribuíram para a realização do curso. Esta é a primeira turma, com vagas exclusivamente para o público feminino, que contou com aulas teóricas e práticas com duração de 2 meses.
Para Lany Elen Rodrigues Mota Araújo, umas das formandas, a conclusão da capacitação é mais um passo rumo ao seu desenvolvimento profissional. “É um sonho que está se realizando, o meu objetivo sempre foi crescer e me desenvolver e esse curso me ajudou nesse crescimento. Hoje faço parte da operação logística da empresa e me sinto muito feliz e radiante com essa conquista”, comemora ela.
A Escola de Motoristas Profissionais para Mulheres tem o intuito de capacitar e tornar mulheres aptas para trabalhar nas operações de transporte de madeira e malha viária da companhia. A nova turma para as categorias D e E está prevista para iniciar em janeiro de 2023 e as inscrições podem ser realizadas por meio do link disponível no QR Code ao lado:
Para saber mais sobre o curso entre em contato com o SEST SENAT pelos telefones: (99) 3526-9697 / (99) 3526-9580 ou pelo whatsapp (61) 2017-0073.
Café, adubo e até tijolo: você sabia que dá para fazer tudo isso a partir do açaí?
Você sabia que o fruto açaí pode ser uma matéria-prima importante para produção de adubo, café e até tijolos? É isso mesmo: os caroços de açaí, muitas vezes descartados em grandes quantidades na natureza, podem ser base para produção desses itens e o reaproveitamento é feito através dos projetos, “Adubaí”, “Cafeçaí” e “Tijoloaí”, respectivamente, todos desenvolvidos na comunidade Açaí KM 1700 por acadêmicos da faculdade de Imperatriz, Facimp Wyden.
O objetivo dos projetos realizados pela equipe intitulada, Enactus Facimp, visa o desenvolvimento do potencial empreendedor da localidade. As iniciativas contribuem de forma direta, já que geram renda através da comercialização do café, do adubo e dos tijolos, que também facilitam as construções e obras das famílias na localidade.
A produção e preocupação ambiental
O Tijoloaí surge como um projeto que atua de forma menos agressiva ao meio ambiente, sem a queima tradicional da argila. Além disso, estima-se que para produzir um tijolo convencional, entre 5 e 8 árvores são derrubadas. O projeto ambiental minimiza os danos à natureza, além de reutilizar aproximadamente 311 toneladas de caroço descartadas anualmente pela comunidade.
Francisco Júnior, um dos acadêmicos à frente do projeto, explica que o processo de produção dos tijolos ecológicos começa com todo o material misturado, incluindo os caroços, e absorvido na água, seguido da prensa e o repouso para consolidação, que dura em torno de 28 dias. A partir daí, é feita a avaliação e checagem dos tijolos, que passam no teste de resistência e compatibilidade seguindo as normas de qualidade.
“É muito satisfatório desenvolver algo que mudará a vida de uma comunidade. O mais legal disso é ver a alegria dos moradores na aceitação dos projetos, vendo que apesar de sermos estudantes de graduação, temos sim capacidade de transformar a suas vidas”, comenta Francisco.
Reconhecimento
A equipe Enactus Facimp conseguiu bastante reconhecimento em 2022. Os acadêmicos foram campeões nacionais no evento Enactus Brasil (Eneb) 2022, premiados pelos esforços e impactos sociais gerados na localidade. Além disso, o prêmio permitiu a classificação e participação num evento internacional que reuniu estudantes do mundo inteiro. O time foi semifinalista da World Cup Enactus 2022, realizada em Porto Rico.
A professora conselheira do time, Raiana Batista, descreve um pouco do sentimento de alegria com a conquista. Segundo ela, o resultado na World Cup é uma consequência do esforço máximo em projetos sustentáveis, de empreendedorismo e empoderamento social na comunidade. “Desde a criação do Enactus Facimp pensamos no impacto que teriam as nossas ações, que são voltadas para uma comunidade em vulnerabilidade econômica. A participação na World Cup Enactus 2022 é fruto do trabalho voluntário de mais 3 anos, de alunos que buscam deixar um mundo melhor e que dão o melhor de si”, afirma.
15 de dez. de 2022
Ano novo, carro novo: especialista indica como ter um seminovo na garagem
A redução nos preços dos carros usados vêm sendo uma tendência no mercado automobilístico nos últimos meses. Inclusive, o índice da Tabela Fipe registrou no segundo semestre do ano uma queda de 7,5% no setor. Esse contexto é explicado pela retomada das produções dos automóveis zero, fazendo com que a demanda pelo seminovo diminua, embora o estoque ainda permaneça em grande quantidade. Desta maneira, especialistas afirmam que a fase é muito boa para começar 2023 com este tipo de veículo na garagem.
Segundo informações divulgadas pela Federação Nacional da Distribuição de Veículos Automotores (Fenabrave), a cada carro vendido no país entre janeiro e outubro deste ano, cinco foram seminovos. Até novembro, uma média de 8 milhões de unidades haviam sido negociadas. “A aquisição de um usado é uma ótima alternativa para quem deseja ter um automóvel em boas condições, mas que não está disposto a realizar o investimento que um zero exige. No entanto, é uma decisão cercada de incertezas, que coloca em dúvida se a quilometragem é verdadeira ou se a documentação está realmente em dia”, diz Daniel Abbud, CEO e sócio-fundador da Dryve, fintech com foco no financiamento digital de automóveis.
Para auxiliar nos questionamentos que podem surgir nesse momento, o executivo listou as principais dicas para adquirir um seminovo sem dores de cabeça. Confira abaixo:
Pesquise!
Na compra de um seminovo, é essencial se informar sobre o histórico do veículo em que se tem interesse. “Confira se houve revisões, troca de peças, batidas, acidentes e acionamento do seguro, que são imprescindíveis para entender as condições de funcionamento do carro a ser adquirido e prever problemas futuros”, pontua Abbud.
Se atente a detalhes
Após pesquisar o histórico do veículo de interesse, um caminho fundamental para evitar golpes é se atentar a detalhes. “Os dados do RENAVAM ou placa não podem ser alterados e, portanto, o interessado pode encontrar todas as informações do veículo. Para isso, existem serviços de consulta de histórico veicular que com a placa do automóvel é possível checar questões como passagens por leilão, recalls, débitos veiculares e afins. Outro ponto importante é consultar a Tabela FIPE, que é a responsável por reunir os preços médios de veículos anunciados pelos vendedores no mercado nacional, o que pode ajudar a definir um parâmetro para as negociações. Ou seja, se o veículo estiver à venda por um valor muito abaixo do padrão, é motivo para se desconfiar da venda”, recomenda o CEO.
Busque a melhor alternativa de financiamento
Por conta do alto valor de investimento de um carro, o financiamento costuma ser a alternativa mais procurada pelos brasileiros na compra desse bem. Neste caso, existem plataformas on-line que desburocratizam a análise de crédito e ampliam as chances de aprovação. “O chamado financiamento digital já é uma realidade, que permite com que o consumidor tenha acesso a uma experiência multibanco na qual o cliente pode contar com mais de dez parcerias financeiras, o que aumenta em até três vezes as possibilidades de aprovação do financiamento”, revela o executivo.
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Compras de fim de ano: à vista ou no crédito?
Comprar no débito ou crédito? A prazo ou à vista? Eis que surge uma das dúvidas mais comuns entre os consumidores na hora de pagar as compras no final do ano. De acordo com o Serviço de Proteção ao Crédito (SPC), 79% dos brasileiros preferem as prestações. Mas a verdade é que tanto pagar à vista quanto parcelar tem vantagens e desvantagens, conforme explica o coordenador do curso de administração do Centro Universitário Estácio São Luís, Diêgo Pinheiro.
Segundo o professor, o importante é que o consumidor faça uma avaliação criteriosa antes de comprar. “É importante que essas compras de longo prazo, sobretudo as parceladas sejam objeto de uma seleção. Não é tudo que será pago à vista, nem tudo deve ser parcelado no cartão de crédito”, alerta.
O especialista orienta a, no caso de pagamentos à vista, verificar a possibilidade de desconto. “Se você tem o dinheiro para pagar aquela compra e o vendedor te oferece algum tipo de abatimento, é uma oportunidade a ser aproveitada”, comenta.
O pagamento à vista também traz outras vantagens para o consumidor: nesse caso, não existe a possibilidade de ter o nome incluído nos serviços de proteção ao crédito, além de, caso necessário, ter opções de créditos facilitados em qualquer instituição financeira.
Ainda de acordo com o professor, o parcelamento pode ser interessante para o comprador caso seja possível manter o mesmo valor do produto à vista - especialmente no caso de bens duráveis. “Os cartões de crédito ainda possibilitam acumular milhas e outros benefícios, que podem ser utilizados para descontos e até mesmo compras de passagens aéreas”, complementa o economista.
E você já ouviu falar em cashback? Em português, o termo significa literalmente “dinheiro de volta” e é o novo queridinho das promoções, que também pode ser aproveitado pelo consumidor. “Cashback é quando o cliente realiza uma compra e recebe de volta parte do valor gasto. Depois, é possível resgatar esse valor em conta corrente ou usar em outros estabelecimentos, a depender do programa ou empresa que oferece o programa de recompensas”, explica.
O fundamental, segundo Diêgo Pinheiro, é que cada consumidor avalie a sua real situação financeira e meça as oportunidades na hora da compra. “O melhor caminho vai depender da realidade de cada pessoa, do momento e das alternativas que ele tem, e de que forma o valor investido naquela compra, seja à vista ou a prazo, pode representar um comprometimento da renda. É a partir daí que pode ser feita a decisão pelo pagamento à vista ou pela alternativa do parcelamento”, recomenda.
13 de dez. de 2022
É fome ou vontade de comer?
Comer é uma ação que está diretamente conectada ao prazer. Por isso, é comum que muitas pessoas desenvolvam o hábito de se alimentar mesmo em momentos onde a fome não está presente. Quem nunca teve o desejo de se deliciar com um doce só por vê-lo na vitrine da confeitaria? Ou como resistir ao cheirinho daquele prato favorito, mesmo estando sem fome? Entretanto, é importante saber identificar quando esse comportamento ganha nuances exageradas e como o “comer fora de hora” pode prejudicar o dia a dia.
A nutricionista e coordenadora do curso de Nutrição do Centro Universitário Estácio São Luís, Monique Nogueira, explica que o primeiro passo para melhorar essa relação com a comida é aprender a reconhecer que existem vários tipos de fome.
“Existe a fome que é psicológica, que geralmente surge de repente por algum gatilho; a fome fisiológica, que é de fato quando o organismo está precisando do substrato energético que vem dos alimentos; a fome visual, que é quando vemos uma comida e isso desperta o desejo de comer; e a fome olfativa, que se caracteriza por sentir vontade de comer ao sentir o cheiro do alimento”, enumera a profissional.
A partir desses conceitos, Monique explica que é possível entender quando o corpo, de fato, está com fome, e quando está saciado. “O ideal é que a gente treine o conhecimento sobre o aspecto da fome, e isso, é muito individual. O indicado é fazer isso em uma consulta com um profissional nutricionista, que deve passar de forma individualizada a educação necessária para que você tenha o reconhecimento do seu sinal de fome”, explica.
Riscos à saúde
Especialistas apontam os riscos que o exagero alimentar pode trazer. Em médio prazo, o hábito pode trazer malefícios ao sistema cardiológico, respiratório e gastrointestinal, acarretando, por exemplo, em problemas como colesterol alto, obesidade e diabetes.
A análise de alguns aspectos pode ajudar a identificar qual o tipo de fome que você está sentindo. É preciso observar, por exemplo, se há sentimento de culpa após a alimentação; se há distração ou outros afazeres enquanto se come; ou se existe insatisfação constante com o próprio corpo. A nutricionista pontua que, em alguns casos, pode haver necessidade de acompanhamento multiprofissional com psicólogos que ajudem a desenvolver as ferramentas de autoconhecimento e a identificar os pontos de saciedade.
A profissional explica, ainda, que as orientações sobre fome e saciedade são válidas tanto para adultos como para crianças, especialmente as que estão em fase de introdução alimentar. “Elas estão aprendendo, conhecendo os alimentos e é fundamental que o adulto responsável por essa criança já possa conhecer e incentivá-la a ter um autoconhecimento sobre o seu sinal de fome, sem forçar a criança a comer além deste ponto”, finaliza.
Concluída primeira etapa da padronização das calçadas da Avenida Getúlio Vargas
“Vamos dar uma parada na execução das obras por conta das festas do período natalino, iremos retornar no próximo mês de janeiro, faltam pequenos detalhes na obra, mas dará tudo certo”, disse Assis Ramos, que agradeceu a compreensão dos comerciantes e da população durante a construção das novas calçadas na Avenida Getúlio Vargas.
O prefeito enfatizou que “a intenção é oferecer mobilidade e a organização do centro comercial de Imperatriz”. Além de proporcionar condições dignas de acessibilidade aos usuários; possibilitar aos cidadãos transitar com autonomia e, principalmente, com segurança, sem risco de acidentes.
Pedestres disputavam, nesse trecho das ruas Sousa Lima e Amazonas, espaço com carros, motocicletas e bicicletas, pois quase não existia calçadas adequadas, dificultando a locomoção das pessoas, deixando-as expostas aos riscos.
As novas calçadas foram construídas nos padrões de acessibilidade, beneficiando crianças, idosos e pessoas com deficiência ou mobilidade reduzida. Além de transformar em realidade um sonho antigo dos moradores e dos comerciantes da Avenida Getúlio Vargas.
O secretário de Infraestrutura e Serviços Públicos, Fábio Hernandez, que desde o início do projeto acompanhou, juntamente com engenheiros civis, arquitetos e técnicos, a evolução da obra da primeira etapa de padronização das calçadas da Avenida Getúlio Vargas, ressaltou que, após a finalização do acabamento, a via se transformará em “novo cartão postal de Imperatriz”.
Segundo ele, “o trabalho foi executado durante os períodos diurno e noturno que, apesar das condições climáticas, foi concluída com brevidade para que todos pudessem utilizá-la, nesse período natalino e ano novo, com comodidade, segurança e conforto”. “É mais um presente da gestão Assis Ramos à comunidade imperatrizense”, concluiu.
Natal holandês: confira receitas de torta e doce tradicionais da celebração
O Natal também é um período muito especial para a cultura holandesa. Conhecida como Sinterklaas (Festa de São Nicolau), a celebração nos Países Baixos inicia no mês de novembro, dura semanas e termina na Pakjesavond, dia 5 de dezembro, com a noite dos presentes, que marca o final de ano holandês. O auge é a presença do Sint, que, vestido de vermelho e com seu cavalo branco chamado de Amerigo, visita as criancinhas comportadas para deixar um presente.
No Dia de São Nicolau, as crianças menores ganham presentes e os adultos preparam o tradicional pepernoten para a ceia. Também conhecida como kruidnoten, a iguaria consiste em pequenas bolachas feitas com um pouco de pimenta, servidas no período anterior e durante as celebrações de Sinterklaas na Holanda - assim como em outros lugares onde a festa típica é realizada, como nas colônias holandesas de Castro e Carambeí, no Paraná.
A denominação Pepernoten pode ser traduzida como "noz apimentada"; a palavra “peper” significa pimenta, pois algumas receitas acrescentam esse ingrediente, mas a maioria usa principalmente especiarias conhecidas como “speculaaskruiden”. Os pepernoten têm o tamanho de uma noz ('noot' significa noz em neerlandês).
Com o passar do tempo, a receita foi ganhando adaptações, de acordo com os gostos e ingredientes utilizados por cada família, e hoje, os imigrantes do país já fazem a bolacha no Natal brasileiro. O coordenador de negócios do Moinho da Herança Holandesa, da Unium, Cleonir Vitório Ongaratto, acredita que manter as tradições é algo essencial. "Não podemos esquecer das origens e dos povos que desbravaram e desenvolveram essa região dos Campos Gerais", destaca.
A Unium, juntamente com as Tortas Wolf, separou uma receita de Torta Holandesa, que, apesar do nome, foi criada por uma brasileira em 1990. Ela batizou a sobremesa em homenagem aos seus patrões holandeses.
Pepernoten
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo Herança Holandesa
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de cravo em pó
- 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
- 1 colher (chá) de pimenta branca
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 50 g de schenkstroop - pode ser substituído por mel
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo:
Numa tigela, misture a farinha, o fermento e as especiarias. Em uma panela, derreta a manteiga com o açúcar mascavo, o mel e o sal, e mexa até que a manteiga esteja derretida e bem incorporada. Junte a mistura de farinha com a manteiga derretida e mexa bem até formar uma massa macia. Embale a massa em filme plástico e deixe na geladeira por 2 horas. Preaqueça o forno em 180°C. Faça rolos com a massa de 1,5 cm de espessura e fatie, produzindo os mini cookies. Distribua-os numa forma forrada com papel manteiga e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, posicionando a forma no meio do forno. Tire do forno e deixe-os esfriar sobre uma grade.
Torta Holandesa
Ingredientes
- 150 g de biscoito de maisena
- 100 g de manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 200 g de manteiga sem sal
- 500 ml de creme de leite gelado
- 170 g de chocolate meio amargo derretido
- 200 g de creme de leite
Modo de preparo
Triture o biscoito no processador (ou liquidificador) e misture com a manteiga, formando uma farofinha. Forre uma fôrma de aro removível com a farofinha, pressionando bem. Coloque-a no forno (180° C) por cerca de 10 minutos. Retire do forno e espere a massa esfriar.
Recheio
Na batedeira, misture bem o açúcar com a manteiga. Adicione o creme de leite e a essência de baunilha e volte a bater. Para a cobertura, misture o chocolate meio amargo derretido com o creme de leite. Na montagem, depois de pré aquecer a massa e deixar esfriar, coloque os biscoitos redondos ao redor da forma. Adicione o recheio e leve à geladeira por 4 horas. Retire da geladeira e despeje a cobertura por cima. Volte à geladeira por mais 6 horas.
Fim de ano: Ações são importantes para economizar e garantir a segurança com decoração natalina
O período mais iluminado do ano chegou. Nas residências, ruas e comércio já é possível notar árvores de natal, painéis de luzes e símbolos natalinos que encantam a todos. Para a maioria desses objetos, o uso da energia elétrica é fundamental para o funcionamento. Por isso, com o propósito de garantir a segurança e também auxiliar na economia de energia, a Equatorial Maranhão traz orientações importantes para que não aconteçam transtornos nas festas de fim de ano.
Os cuidados essenciais já começam antes da montagem da decoração. “A informação inicial para um Natal seguro é a escolha dos adereços. É de extrema importância que a população fique atenta na hora da compra dos objetos e sempre opte por decorações com o selo de certificação do Inmetro (Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia)”, ressalta a Executiva de Segurança da Equatorial Maranhão, Rosemeire Barbosa.
Com os famosos pisca-piscas, uma das ornamentações natalinas mais utilizadas, investir em produtos com lâmpadas de LED vai garantir economia no fim do mês, pois elas são econômicas, eficientes, duráveis, ecológicas e podem ser utilizadas tanto em ambientes internos quanto externos.
Alguns cuidados também são importantes para evitar acidentes envolvendo energia, assim como sobrecarga nas instalações internas. “Jamais utilizar uma única tomada para ligar vários aparelhos com o uso de benjamin, o famoso “T”. O ideal é usar o filtro de linha. Sempre utilizar fita isolante ao invés das fitas crepe ou adesiva. Não ligar as luzes de natal com as mãos ou pés molhados e, principalmente, ter atenção com as crianças. Os enfeites são coloridos e luminosos, o que os tornam atrativos para os pequenos. Somente adultos devem manusear objetos ligados na energia”, reforça Rosemeire.
A especialista recomenda ainda que itens natalinos de anos anteriores sejam avaliados com relação aos fios descascados, ressecados e até mesmo rompidos. A orientação é que sejam trocados para que curtos-circuitos não ocorram.
Com o período de fim de ano também chegam as chuvas no Maranhão. E muitas pessoas também gostam de decorar espaços externos, onde alguns pontos precisam ser levados em consideração para evitar acidentes. Por isso, a Equatorial Maranhão reforça algumas precauções:
- Compre luzes adequadas ao ambiente em que será feita a instalação;
- Não faça instalações externas próximo à rede elétrica para evitar contato com cabos de tensão e não utilize os postes como suporte para decoração;
- Nunca faça instalações externas ligada à rede de distribuição de energia;
- Não realize instalação de enfeites luminosos em áreas externas em dias de chuva ou gramado molhado.
A Executiva de Segurança da Distribuidora reforça ainda que as árvores de natal não sejam montadas próximas a cortinas ou outros objetos que possam propagar incêndio em casos de curto-circuito. “Em situações de risco com instalações elétricas, desligue imediatamente o disjuntor geral e acione o Corpo de Bombeiros (190) e a Central de Atendimento da Equatorial Maranhão (116)”, pontua a especialista.